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【深圳灣】稻香酒家下午茶

上回說要試試它的下午茶,因為價錢相當吸引,平日下午2時至4時可以¥10(~HK$11.9)自選三款指定點心!如果在香港,即使有此等優惠,質素一定是差(甚至超級差),我又抱著大無畏精神去試食了。以下沒有寫價錢的都是¥10三款,怎可能?!!!
(左)皮蛋瘦肉粥●●●●○
有很多皮蛋(差不多有大半隻皮蛋)及瘦肉,不知道是否因為早上賣不到,所以有剩下的就給我們,不錯!
(右)白粥●●●○○
有米的味道,不像香港的加了很多腐竹或豆漿去煲粥,所以吃完會很飽。
(後)油條●●○○○
不及之前早茶吃的脆,很明顯重複炸過,所以乾巴巴的,而且吸了很多油,這個有點失望。
(左)金蝦煎腸粉●●●●○
吃過那麼多款,這個我最喜歡!平時我吃到的只是隨隨便便煎過一面和暖的就算,但是這個光是看,都知道師傅在廚房裡把腸粉兩面都煎好才拿出來上菜。腸粉本身很滑,再加上煎得金黃色的表面,名副其實外脆內軟,不用加甚麼甜醬、辣醬、麻醬已經很好吃,這個我極力推薦!
(右)韭菜豬紅雲吞●●●●○
之前雖然有試過韭菜豬紅,但性價比一定不及下午茶的高,因為它還附有4粒雲吞,而且價錢比起單點韭菜豬紅還要便宜,是必點之選!
(後)紫薯芋茸煎堆仔(¥10~HK$11.9)●○○○○
貪吃的後果當然是中伏了!跟想像的差很遠,外面紫薯皮一點都不煙韌,用筷子稍為大力一點夾也會令它分開。芋茸味不濃,只是吃到甜味。

【深圳灣】稻香酒家早茶

週末早上到茶樓品嚐一盅兩件,倒是寫意!但香港酒樓的性價比不太高,都是到深圳灣吃比較划算。

我喜歡在深圳灣口岸乘巴士到海岸城吃喝玩樂,因為這裡有吉之島、家樂福、美食廣場等等,雖然大飽口福(之前介紹過的超值自助餐餐廳)已結業,但仍有不少餐廳等著我去光顧的,今次就到香港也有的稻香酒家!為甚麼?看下去便知道!

豬肝枸杞粥(左)及淮山雞粥(右)(各¥12~HK$14.1)●●●○○
粥的份量不少,味道也可以,只是豬肝及雞件不太多,只有數塊。
韭菜豬紅(¥12~HK$14.1) ●●●●○
雖然豬紅很滑,調味不錯,不會吃後很口渴,但我就是嫌它太份量太少碗太大,一點都不大體!
龍鬚炸蛋散(¥12~HK$14.1) ●●●●○
這個有驚喜!我在香港一定看不到這般大的蛋散,而且不像香港一碟只有3條乾巴巴的「蛋散條」,這裡的蛋散絕對有我一隻手掌那樣大,連茶樓的飯碗也裝不下。除了體積“龐大”,味道也不是蓋的,很鬆脆!外帶不能裝盒子,一來是因為盒子不夠位置,二來是因為一壓即碎,用膠袋安全些。

【台北美食】TSUJIRI辻利茶舖

看到其他bloggers介紹這間店是台灣十大必吃甜品之一,是抹茶甜品專門店,姑勿論是宣傳或是真心推介,只要一試便知龍與鳳!
位於台北市黃金地段,店舖裝潢也不能太馬虎,而且是日本品牌,食品水準應該不會太低。
用餐也有規矩哦!店員會先給你餐牌及號碼牌,接著會安排位置,但當時只剩下脫鞋的坐位,幸好自己的襪子沒有破孔,不然就太丟臉了。決定了要甚麼就到櫃台點餐,之後服務員是會根據號碼牌號送餐的。
我是被自選套餐(每份NT$320~HK$76.6)吸引而來的,當然要試這個!我們點了3個餐,基本上都選齊了它的蛋糕及日式甜點。但要注意,不是每間分店都提供這個套餐,出發前一定要做好功課哦!

自選套餐一:熱煎茶+特濃抹茶起司蛋糕+抹茶霜淇淋+黑芝麻白玉+抹茶蕨餅
我們欣賞它的抹茶雪糕不太甜,帶有少許茶的苦澀味亦不失牛奶味,再加上有脆脆的玄米,整體口感滑中有脆,連雪糕旁的蛋卷餡也是抹茶奶油味,真的不錯!只是抹茶蕨餅起初以為是比果凍更QQ(煙韌)的,但原來都是軟身的,這個跟想像中的不一樣。另外一個想像不到是它那杯熱茶那麼大!我們還以為只是250ml的size,但這杯起碼有450ml呀!
自選套餐二:御抹茶+抹茶戚風蛋糕+抹茶霜淇淋+白玉紅豆最中餅+焙茶生果凍
戚風蛋糕很鬆軟,不會太甜,但紅豆蓉卻很甜,難怪只放少許作伴。白玉紅豆最中餅外表很美,我把紅豆蓉及白玉放在最中餅中間夾起來吃,原來最中餅是帶有香味的,應該是櫻花味吧,其實我不喜歡櫻花味,不過這個我可以接受,亦因為白玉是個QQ的糯米粉團,本身沒有味道,配上紅豆蓉真是很好吃呀!
自選套餐三:熱焙茶+抹茶柚香磅蛋糕+抹茶霜淇淋+黃豆黑蜜白玉+焙茶生果凍
這個黑蜜是配黃豆黑蜜白玉或抹茶蕨餅的,起初我們也覺得奇怪,為甚麼同是白玉,但黑芝麻白玉就不用配黑蜜呢?但吃過後,就知道原來黑芝麻的粉末比較甜,兩者我們會覺得黃豆那款比較好吃,因為豆味比黑芝麻更香!而焙茶生果凍算是令套餐不會全是抹茶味吧。
點完餐才知道有積分計劃,滿NT$150(~HK$35.9)就有一點,我們這餐就輕易的儲了6點,而且有效期是1年,我絕對有信心1年內可以換到免費餐飲!

地址:台北市信義區忠孝東路五段68號微風信義店4F
官方網站:www.tsujiri.com.tw

【台北美食】阿宗麵線

阿宗麵線深受香港遊客歡迎,我還記得小時候參加台北旅行團,其中一個行程就是去西門町吃阿宗麵線,印象中是麻油味很重,感覺沒有甚麼特別,還是香港的街頭小吃"魚肉翅"好吃得多。至於今次為甚麼重遊此地?因為我的朋友想試,我就順道再試試它,看看會否感覺不同。

門外果然人龍不斷,幸好該店只售麵線,而且店員非常老練,說時遲那時快就點了小碗(NT$50~HK$12)。


味道仍舊,很重的麻油味,但不同的是我今次加了蒜泥及辣椒醬,1匙的辣椒醬只能提味,所以我加了3匙。如果要吃辣的都要3匙以上才感受到,它辣得很過癮,可能因為辣椒醬中有蒜泥!總括而言,它除了味精很多及豬大腸不夠多之外,基本上印象分是加了點的,這全靠辣椒醬。

地址:台北市萬華區峨嵋街8號之1(西門捷運站六號出口直走漢中街,峨嵋街右轉)

【台北美食】八方雲集

雖然香港也有八方雲集,而且開到成行成市,但聽聞它有一種醬是香港沒有的,好像是因為不能進口,單是這一點已令我想去試試看!

古早味乾麵(NT$35~HK$8.4)→這個我沒有在香港分店見到,麵條有少少像上海麵線,但比較幼細,腍滑及帶少許彈性。醬汁像有蠔油,味道帶甜,有爆香過的洋蔥。一碗份量不少,整體來說,性價比很高!
黑芝麻乾麵 (NT$40~HK$9.6) →這個也是在香港分店找不到的,麵條與古早味一樣,兩碗都帶有少許芽菜,黑芝麻醬與普通麻醬味道很相似,沒有太大驚喜,兩款乾麵,我比較喜歡吃古早味。
韭菜鍋貼 (NT$5~HK$1.2) →香港也有這個,味道沒有差異,但價錢就便宜很多,香港分店HK$12只有5隻,每隻平均要HK$2.4,是台灣價1倍!

韓式辣味鍋貼/咖哩鍋貼 (NT$5.5~HK$1.3) →這兩款香港都有,但奇怪的是,八方雲集在香港可說是“快餐”,但這個店,即使店員已經煎好了鍋貼,亦不會立刻送給客人,因為要放涼一點才供享用。但是,那未免“涼”了點吧,放進口裡都不像剛剛煎好的。
不要忘了我是為了香港沒有的醬才探訪八方雲集!這個醬就是醬油膏!我覺得它像是濃縮了的豉油再加糖,所以吃起來甜甜咸咸的,把鍋貼沾少少都已經很夠味道,的確令鍋貼更加鮮味!不過最緊要的都是性價比超高,一碗麵再加幾隻鍋貼或餃子,不用HK$20已經解決一頓飯了!

地址:台北市萬華區漢口街二段56號
官方網站:tw.8way.com.tw

【台北桃園機場】度小月

我去了數次台北都沒有嚐過度小月,並不是因為我對它沒有興趣,只是我害怕排隊很久但又不合自己口味的感覺。我承認,排隊才能吃到的,對其期望會很高,所以評價準則也很高。
這間位於機場的度小月,剛巧不用排隊也可以點餐,我當然不放棄這個機會!它出名擔仔麵及肉燥飯,但一下子不能試那麼多,所以就點了祖傳肉燥飯(小NT$35~HK$8.4)、蚵仔酥(NT$200~HK$47.9)及、花枝丸(NT$150~HK$35.9)。
祖傳肉燥飯→第一感覺是肉燥很咸,所以可以吃很多飯!味道的確與夜市吃到的不同,肉粒比較乾及汁比較濃;是有肥膏但是像啫喱QQ的;米選得好,像珍珠米般粒粒飽滿及煙韌,但沒有珍珠米般黏稠。不過吃完碗底有很多油,對於著重健康的人,這個油一定扣了很多分。至於價錢也算合理,如果有機會,都會試試擔仔麵。

蚵仔酥→蚵仔沾了薯粉去炸,外層酥酥脆脆的,沒有油膩感,蚵仔並不是炸到全熟,所以一咬下去蠔味就出來。它應該沒有調味,可能炸粉加了少許鹽,沒有其他的了,所以才跟一些淮鹽,不太咸,可能鹽的比例不多,性價比就一般般。

花枝丸→不像香港的墨魚丸般彈牙,感覺上麵粉比較多,外層沾了脆漿去炸,都是配搭淮鹽,平平無奇,沒有翻點的理由。

地址:桃園縣大園鄉航站南路9號B2
官方網站:noodle1895.com

【行山系列】大東山

每到秋季,香港年輕人特別喜歡到大東山 “朝聖”,事關山上佈滿芒草,就連香港歌手陳奕迅的唱片封面也是在大東山上拍攝,可想而知,照片出來的效果是出得大場面的。
一大清早就出發到東涌市中心乘坐新大嶼山11號巴士,因為週日的關係,不但人多,而且車費也比平日貴很多!(星期一至六是HK$11.8,但星期日就要HK$19.2)