Translate

香港。人情味2

上個月也介紹過這間小士多,聽聞今年11月就要光榮結業,所以不禁再相約朋友光顧。另外,附近亦有一間糖水店9月結業……其實有時會想,如果香港只有名牌大舖,那一點都不吸引,沒有個性,只是紐約、東京等大城市的翻版!
青紅蘿蔔瘦肉湯à很濃,朋友說沒有味精,有家的感覺。
蒸烏頭魚à一般家庭做法,用欖角、蒜蓉、豆豉和檸檬蒸烏頭,可惜魚的膽破了,苦苦的。
煎咸魚肉餅à今次比上次出色,厚了點,肉汁豐富了點。
蝦米粉絲浸勝瓜à清淡之選,蝦米很大,湯很鮮!
豉椒雞翼à微辣,有洋蔥豆豉,很野味!
蝦醬蒸豬頸肉à配飯一流!只是糖的份量略多,如果減少一點就是一個很高評價的菜式 (當然是只限於我們的評分)。
燉椰皇à有凍有熱,有配木瓜雪耳、芝麻湯丸、燉蛋白,椰皇肉很多,HKD$3x一個,都算物有所值。
榴槤糯米糍àHKD$2x兩個,很多榴槤肉,朋友說這個榴槤糯米糍的配方是跟長洲出名的那間店一樣,但是我覺得這裡比較好吃,因為餡多!而且長洲那間甜品店員工的態度不好,所以在我心目中減了很多分。

沒有留言:

發佈留言